Recetas originales Ingredientes [1/2 cebolla,5 tomates verdes,1 diente de ajo,1/2 taza de hojas de cilantro,2/3 de taza de semillas de calabaza tostadas,4 filetes de pescado de 200 g] Instrucciones de…

Ingredientes [3/4 de kg de puntas de res ,3 papas peladas y cortadas en bastones ,1 1/2 tazas de chícharos precocidos ,1 cebolla fileteada ,2 chiles chipotles adobados ,2 tazas…

Ingredientes [1/2 taza de jugo de limón ,1/4 de taza de salsa de soya ,3 dientes de ajo machacados] [250 g de champiñones ,1 cebolla cortada en trozos ,1 pimiento…

Ingredientes [4 cucharadas de tequila ,2 cucharadas de triple seco ,4 cucharadas de jugo de limón ,4 cucharadas de jarabe natural,1/2 pepino rebanado (sin pelar),1 rajita de chile habanero ,4…

Filete de res con reducción de balsámico Ingredientes [2 medallones de res de 200 g cada uno ,2 cucharadas de mantequilla,2 cucharadas de echalote finamente picado ,1/2 taza de vinagre…