Ingredientes
- 350 g de carne de pollo molida
- 1 huevo
- 1 cda. de cebolla picada
- 2 cdas. de perejil picado
- 1 cda. de harina
- Sal
- 1 huevo batido
- 2 tazas de pan molido
- Aceite, el necesario
- 12 aceitunas negras
- 1 taza de salsa teriyaki
Instrucciones
- Mezcla los seis primeros ingredientes y forma pequeñas albóndigas. Pásalas por el huevo batido y por el pan.
- Calienta el aceite y fríe las albóndigas a fuego bajo hasta que queden de color dorado claro.
- 30m
- 4 porciones
Para que tu hijo tenga un mejor apetito, las recetas de comida divertida son tus grandes aliadas. Por eso te traemos estas albóndigas de pollo teriyaki, deliciosas y saludables. Sigue el paso a paso para prepararlas.
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Curiosidades sobre las albóndigas
- Aunque no lo creas, fueron los estadounidenses quienes inventaron el platillo de espaguetis con albóndigas, aunque esta fama se atribuya más a los italianos.
- De hecho, en E.U. preparan el meatball sandwich, que es, básicamente, un sándwich de albóndigas, que cada día es más popular.
- Los restaurantes más exclusivos de Nueva York ofrecen a sus comensales albóndigas hechas de los ingredientes más exóticos que puedas imaginar: conejo, pulpo, foie gras, avestruz y cordero.
- Y también en Nueva York existe un restaurante especializado en albóndigas: en el Meatball Shop puedes encontrar albóndigas veggies, de pollo, o las clásicas de res, las cuales puedes acompañar con una gran variedad de salsas.
No te quedes con el antojo y prepara más recetas de albóndigas que te van a conquistar, tan deliciosas como estas albóndigas de pollo teriyaki para niños Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor