Budín de pan con nueces y arándanos

Promedio 3 / 5. Votos: 4

Ingredientes

  • 1 baguette en rebanadas
  • 1 baguette en rebanadas
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 cda. de canela en polvo
  • ½ taza de nuez picada
  • 1 taza de arándanos
  • ½ taza de chocolate semiamargo fundido
  • 2 cdas. de azúcar glas

Instrucciones

  1. Mezcla los huevos con la leche condensada, leche y canela. Acomoda el pan en un molde, vierte la mezcla anterior, agrega las nueces y arándanos. Hornea a 180 °C durante 20 minutos. Decora con chocolate y azúcar glas.
  • 50m
  • 4 porciones

Te queremos compartir este rico postre que se volverá tu favorito. Aprende a preparar este rico budín de pan con nueces y arándanos.¡Sigue el paso a paso!

Te interesa: Consiéntete con este budín de chocolate

Tips para preparar budín de pan

  • Usa huevos a temperatura ambiente. Si los usas fríos, no emulsiona correctamente.
  • No tomes la harina directamente de la bolsa con la taza de medir, pues se apelmazará y usarás más de la que necesitas en la receta. En lugar de eso, primero vierte la harina en una taza de medir, y luego retira el exceso con un cuchillo o miserable
  • Para que que las nueces, las almendras o las frutas confitadas no se hundan al integrarlas en una masa para pastel o budín, caliéntalas en el horno y pásalas por harina antes de incorporarlas a la mezcla.
  • Utiliza un pincel de cocina para enmantecar el molde, asi obtendrás una mejor cobertura.
  • Para una mejor cocción, procura colocar el budín en el centro del horno. Gíralo en lapsos de 5 minutos para que se cocine de forma uniforme.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado para ti más recetas con arándanos rojos, súper deliciosas. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores

Josselin Melara

Compartir
Publicado por:
Josselin Melara

Contenido reciente

  • Especiales

Pan francés crocante para desayunar con mamá

Este desayuno es rápido, nutritivo y perfecto para disfrutar en un día especial como el Día de las Madres.  Ingredientes…

2 horas atrás
  • Recetas de Cocina

Pink latte para mamá

Mamá se sentirá muy feliz y especial cuando le prepares en su día este riquísimo pink latte y lo sirvas…

17 horas atrás
  • Especiales

Los grandes beneficios de cocinar sin aceite

Consumir alimentos fritos está relacionado con mayores riesgos de obesidad y de padecer enfermedades relacionadas con esta, como la diabetes.  No…

20 horas atrás
  • Tips de Cocina

Ingredientes naturales para armar un spa para mamá

¿Ya sabes cómo vas a consentir a mamá este 10 de mayo? Déjanos decirte que los ingredientes naturales que están…

21 horas atrás
  • Recetas de Cocina

Tostadas de pollo adobado

Dime si no se te antojan unas buenas tostadas de pollo adobado para consentir a tu familia comer rico el…

24 horas atrás
  • Recetas de Cocina

Pastel de queso con frutos rojos

¿Ya tienes el postre para perfecto para consentir a tu mamá? Te traemos un riquísimo pastel de queso con frutos…

2 días atrás