Ingredientes
- 8 elotes baby
- 4 cdas de chile en polvo
- 4 cdas. de mayonesa
- 2 limones
- 8 palos para brocheta
- ½ taza de queso rallado
- 1 cda. de mantequilla
Instrucciones
- Atraviesa los elotes con los palos de brocheta y asa en una plancha con la mantequilla.
- Unta la mayonesa sobre ellos y espolvorea el chile y queso.
- Termina con un poco de limón.
- 20m
- 4 porciones
Los alimentos de nuestro país son de los mejores que hay en el mundo, y los elotes mexicanos no se quedan atrás. Y no solo son saludables: son súper deliciosos y perfectos para crear una rica botana.
Estos elotitos serán el snack perfecto para celebrar a mamá en su día. Te decimos cómo prepararlos.
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Elotes mexicanos: beneficios para la salud
- Son ricos en ácido fólico
- Ideales para darte energía.
- Reducen el colesterol malo.
- Limpian el organismo y mejoran la digestión.
- Ayudan a mantener el brillo y la humedad natural de la piel.
- Tienen un alto contenido de fibra.
- En forma de tortilla fortalecen los huesos y reducen la glucosa en la sangre.
- Preparados como atole protegen la mucosa intestinal.
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