Ingredientes
- 8 elotes baby
- 4 cdas de chile en polvo
- 4 cdas. de mayonesa
- 2 limones
- 8 palos para brocheta
- ½ taza de queso rallado
- 1 cda. de mantequilla
Instrucciones
- Atraviesa los elotes con los palos de brocheta y asa en una plancha con la mantequilla.
- Unta la mayonesa sobre ellos y espolvorea el chile y queso.
- Termina con un poco de limón.
- 20m
- 4 porciones
Los alimentos de nuestro país son de los mejores que hay en el mundo, y los elotes mexicanos no se quedan atrás. Y no solo son saludables: son súper deliciosos y perfectos para crear una rica botana.
Estos elotitos serán el snack perfecto para celebrar a mamá en su día. Te decimos cómo prepararlos.
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Elotes mexicanos: beneficios para la salud
- Son ricos en ácido fólico
- Ideales para darte energía.
- Reducen el colesterol malo.
- Limpian el organismo y mejoran la digestión.
- Ayudan a mantener el brillo y la humedad natural de la piel.
- Tienen un alto contenido de fibra.
- En forma de tortilla fortalecen los huesos y reducen la glucosa en la sangre.
- Preparados como atole protegen la mucosa intestinal.
Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado para ti más recetas de comida sana para mamá, tan deliciosas como estos elotitos. Sigue en en Cocina Fácil y disfruta de más ricos y originales sabores