Receta con espárragos verdes envueltos con jamón serrano

Promedio 3 / 5. Votos: 16

Ingredientes

  • 2 manojos de espárragos verdes
  • 300 g de jamón serrano
  • 3 cdas. de vinagre balsámico
  • 5 cdas. de aceite de oliva

Instrucciones

  1. Envuelve los espárragos con jamón serrano, adereza con los aceites de oliva y balsámico y hornea a 180º C durante 10 minutos.
  • 30m
  • 4 porciones

¿Quién dijo que los espárragos no podían ser deliciosos ni una botana súper original? Hoy queremos compartirte esta receta con espárragos verdes envueltos en jamón serrano. ¡Te van a encantar!

Te interesa: Rollitos de jamón serrano rellenos de atún

Beneficios de comer espárragos

Propiedades

100 gramos de espárragos contienen:

  • Calorías 18
  • Proteínas 2.9
  • Carbohidratos 1.7
  • Fibra 1.9
  1. Reducen el riesgo de enfermedades del corazón.
  2. Lucha contra diversos tipos de cáncer.
  3. Por su bajo contenido en calorías, se recomiendan para las personas que están a dieta.
  4. Mantiene los huesos fuertes.
  5. Gracias a los antioxidantes que poseen, ayudan a retrasar el envejecimiento.
  6. Es un poderoso afrodisiaco.
  7. Ayuda a la digestión, purifica el organismo eliminando líquidos retenidos, gracias a su contenido en fibra.
  8. Previene y trata infecciones del tracto urinario y cálculos renales.
  9. Son muy bajos en sodio.
  10. Reducen la inflamación y la distensión abdominal.
  11. Mantienen la piel y el cabello saludable.
  12. Son ricos en riboflavina, vitamina que combate el cansancio y el estrés.
  13. Además, poseen ácido fólico y betacarotenos, esenciales para el embarazo para prevenir males congénitos.
  14. Fortalecen el cerebro.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas con espárragos, tan deliciosas como esta receta con espárragos verdes envueltos con jamón serrano. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

Josselin Melara

Compartir
Publicado por:
Josselin Melara

Contenido reciente

  • Tips de Cocina
  • Tips de cocina rápidos

6 hojas verdes con las que puedes hacer ricos platillos

¿Ya te aburriste del kale, la lechuga y las espinacas? Es momento de hacer a un lado ese mix del…

3 horas atrás
  • Tips de Cocina
  • Tips de cocina rápidos

Como hacer una papa al horno rellena paso a paso y sin complicaciones

La papa al horno rellenas es uno de los platillos más suculentos que podemos imaginar. Y actualmente podemos prepararlas con muchos ingredientes…

2 días atrás
  • Recetas de Cocina

Prepara deliciosos kebabs de carne molida

Disfruta del increíble platillo del Medio Oriente con esta sencilla y sabrosa receta de kebabs con carne molida meatme®. ¡Te van…

2 días atrás
  • Salud y nutrición

Buenas razones para consumir alimentos orgánicos

Por sabor, por empatía con el medio ambiente y hasta por economía, las buenas razones para “comer orgánico” son muchas.…

2 días atrás
  • Recetas de Cocina

16 recetas de quiche para una cena muy especial

La cena es la oportunidad perfecta para probar y preparar nuevas recetas, como un rico quiche, una opción deliciosa que…

3 días atrás
  • Recetas de Cocina

5 recetas para hacer un huarache muy delicioso

Hoy y todo el año, los antojitos mexicanos cumplen con su función, dejándonos contentos y satisfechos. Hoy le toca el…

3 días atrás