Galletas de chocolate rellenas de crema de cacahuate

Avatar Ana Ortega | noviembre 9, 2018


Ingredientes

  • 2 tazas de mantequilla suavizada
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 3 1/2 tazas de harina
  • 1/2 taza de cocoa en polvo
  • 1/2 taza de crema de cacahuate

Instrucciones

  1. Acrema la mantequilla con el azúcar hasta que esponje, después agrega la vainilla seguida por la harina y la cocoa. Integra bien.
  2. Extiende la masa en una superficie enharinada a un grosor de un centímetro. Corta con moldes para galleta en tu forma preferida.
  3. Hornea a 180ºC durante 20 minutos; permite que enfríen.
  4. Unta un poco de crema de cacahuate sobre la mitad de las galletas y cubre con la otra mitad. Ofrece.

Tenemos el postre ideal para ti, lleno de sabor y con una increíble combinación de ingredientes que se convertirán en la mezcla perfecta, pero no te conformes con que te contemos, mejor decídete de una buena vez a crear las fantásticas galletas de chocolate rellenas de crema de cacahuate y disfrutarlas como más te guste.

Esta es una pequeñas muestras de todas las maravillosas recetas de galletas que tenemos para ti, escoge tu favorita o prepáralas todas, ¡amarás comerlas!

Beneficios del cacao

  • El cacao es tan rico en antioxidantes como el té verde y vino tinto.
  • Gracias a la teobromina, que estimula el sistema nervioso central, y es más suave que la cafeína, el cacao te ayuda a reducir tus niveles de estrés con un efecto más prolongado.
  • El consumo de chocolate negro con 60 ó 70% de cacao puede reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL).
  • La anandamida funciona como un regulador del humor natural. Se usa en pacientes con tratamiento de depresión, para manejar aspectos del ánimo.
  • La teobromina contenido en el cacao cuida los riñones, al ser pariente de la cafeína, aumenta la producción de orina.

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