Sabemos que eres amante de las combinaciones originales de sabores, y este lomo al horno con verduras y arroz es de esos platillos que no puedes dejar pasar. Te damos la receta para que lo prepares.

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PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE ESTE PLATILLO

• El lomo de cerdo es menos calórico que la media de carnes, pues contiene 198 calorías por cada 100 gramos, mientras que el chorizo tiene 455 calorías, o el cordero, que cuenta 294 calorías.
• Aporta las vitaminas del complejo B, necesarias para mantener y conseguir una buena salud de los tejidos del cuerpo.
• Tiene un alto contenido en minerales, como hierro, zinc, fósforo. magnesio y potasio, necesarios para mantener de forma correcta los biorritmos corporales.
• Su dosis de tiamina ayuda a conseguir una correcta asimilación de hidratos de carbono, que beneficia al equilibrio del sistema nervioso.

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