Natilla de jerez

Natilla de jerez

Ingredientes

[1/2 taza de leche ,1 taza de jerez,4 cucharadas (2 sobres) de endulzante bajo en calorías,6 yemas]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un olla calienta la leche con el jerez, cuando suelte el hervor añade el endulzante y las yemas, una por una; bate rápidamente con el batidor de globo para que no se cuezan.

2. Cocina a fuego bajo hasta que espese ligeramente; retira y añade el endulzante.

3. Reparte la natilla entre los platos a servir y deja enfriar a temperatura ambiente.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Descubre 7 superalimentos fáciles de incluir en tu dieta semanal e ideas rápidas para prepararlos en casa.
Si los calambres son uno de tus malestares más comunes, los electrolitos deberán convertirse en tus mejores amigos.
Descubre por qué las botellas y garrafones de agua tienen fecha de caducidad y qué sucede si consumes agua pasada esa fecha. Aprende a almacenar el agua correctamente para mantener su calidad y sabor.
La famosa frase en el mar la vida es más sabrosa no se equivoca. Aquí te dejamos 4 platillos acapulqueños que no te puedes perder.
No caigas en estos errores que ponen en riesgo la vida de tu suculenta. Aquí te decimos cómo evitarlos.
No más sapos en casa gracias a estas soluciones naturales.