Paletas heladas de sandía para el verano

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Ingredientes

  • 2 tazas de cubos de sandía
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de yogur
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 taza de agua
  • 1 limón sin semillas
  • 1/2 taza de hojas de hierbabuena

Instrucciones

  1. Licua la sandía con el agua, vierte en moldes para paleta y congela.
  2. Cuando se haya congelado esa capa divide el yogur en los moldes y vuelve a congelar.
  3. Por último, licua el azúcar con agua, limón entero y hojas de hierbabuena. Vierte sobre la capa anterior y congela.
  • 3h
  • 4

Estas vacaciones de verano prepara con tus hijos unas divertidas y refrescantes paletas heladas de sandía. ¡Serán sus favoritas!

Es un fruto originario de África y puede llegar a pesar hasta 10 kg, sin duda es uno de los ingredientes favoritos de la época de calor y verano. Además de ser muy refrescante, con un color y sabor atractivo, tiene grandes propiedades saludables.

Tipos de sandía

Crimson sweet: Es rayada, redonda, de color verde claro y con estrías verde obscuro. Se caracteriza por tener un sabor muy dulce y un color rojo brillante.

Sugar baby: Es una variedad de sandía pequeña y redonda, se distingue por tener una piel muy obscura y su carne suele ser dulce, se cultiva en verano.

Charleston gray larga: Es considerada toda una rareza, gracias a su forma alargada y si pulpa muy azucarada.

Dumara: También tiene una forma alargada y pulpa azucarada, es la versión más común que puede encontrar prácticamente en cualquier mercado.

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Alejandra Castillo

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Alejandra Castillo

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