Paletas de limón

Ingredientes

  • 1 taza de jugo de limón amarillo
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 2 limones amarillos en rebanadas delgadas
  • 1 1/2 tazas de refresco de limón
  • Palitos para paleta

Instrucciones

  1. Mezcla ligeramente el refresco de limón con el jugo y la ralladura.
  2. Introduce las rebanadas de limón en los moldes para paleta, rellena con el líquido y congela varias horas.

    Aprovecha la temporada de limón amarillo para preparar estas paletas de hielo. Refresca tu día con el postre ideal para los días calurosos.

    Tip

    Quíale las semillas a las rebanadas de limón para que no amarguen.

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    Por
    Josselin Melara

    Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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    Josselin Melara