Ingredientes
- 2 paquetes de 230 g cada uno de queso crema
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 425 g de puré de calabaza
- 1 1/4 cucharaditas de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
- 2 huevos
- 1/4 de cucharadita de sal
- 2 bases para pay de 20 cm de diámetro cada una
Instrucciones
- Precalienta el horno a 175°C.
- Bate el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla uniforme. Incorpora el puré de calabaza y las especias. Sin dejar de batir, agrega los huevos uno por uno y, por último, la sal. Sigue hasta que quede cremoso.
- Vierte sobre las bases cantidades iguales de la preparación de queso y calabaza.
- Hornea durante 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pay, este salga limpio. Deja enfriar y, si lo deseas, cubre con crema batida.
¡Hora del postre! Aprende a preparar un delicioso pay de queso y calabaza siguiendo nuestra receta fácil.
Para cautivar a todos tus invitados en la siguiente reunión que realices en tu hogar, nada mejor que este postre mega delicioso. Olvídate de comprar una caja de galletas y mejor pon manos a la obra para dejar en tus invitados un gran sabor de boca. ¡Sigue nuestra receta y decidete a cocinar este platillo!
¿Quién puede resistirse a un rico, dulce y sabroso pay? Desde gelatinas, paletas, mousse, pays o flanes, ¡todos son una delicia! Y adivina qué, en Cocina Fácil tenemos las mejores recetas de postres para toda ocasión.
Prueba hacer el pay de queso y calabaza. Además, compártenos cuál es el postre que más te gusta preparar y siempre te queda buenísimo.
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