Pechuga a la parrilla con ensalada de arúgula
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Tiempo:0:40
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Porciones:4 porciones
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Tipo:
Pechuga a la parrilla con ensalada de arúgula
Cocina Fácil
Ingredientes
- 2 pechugas partidas a la mitad
- 2 rábanos en rodajas
- 1 taza de arúgula baby
- 1 chile serrano en rodajas
- 1 zanahoria púrpura en rodajas
- 1 zanahoria amarilla en rodajas
- 1 zanahoria baby en rodajas
- 2 cdas. de vinagre de manzana
- ¼ taza de peperoncini
Preparación
- En una parrilla o sartén caliente asa las pechugas con mantequilla, salpimienta.
- Forma una mezcla con el resto de las verduras y la mitad de la arúgula.
- Sirve las pechugas con una porción de la mezcla anterior y termina con las hojas de arúgula baby y peperoncini.
Nosotros sabemos cuáles son las combinaciones más ricas para tu paladar, y sabemos que esta pechuga a la parrilla con ensalada de arúgula se convertirá en tu favorita. ¡Toma nota de los ingredientes y el paso a paso y disfrútala en casa!
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