Ingredientes
- 500 g de harina
- 10 g de polvo para hornear
- 320 g de mantequilla
- 540 g de azúcar glas
- 8 huevos
- 160 mL de leche
- 50 g de chocolate derretido
- 50 g de azúcar glas
Instrucciones
- Bate la mantequilla con el azúcar glas hasta que doble su volumen, integra los huevos uno por uno y agrega alternadamente la leche y harina con polvo para hornear.
- Divide la mezcla en dos partes iguales y añade el chocolate a una de ellas.
- Vierte en un molde e integra ligeramente con un palillo.
- Hornea a 180 ºC durante 30 minutos. Decora con el resto del azúcar.
- 1h
- 4 porciones
Haz de esta noche un momento especial para consentirte junto con tu familia, preparando esta receta de rosca marmoleada de chocolate con azúcar glas. Te decimos cómo prepararla.
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Receta de rosca marmoleada de chocolate: curiosidades
El ingrediente principal de esta deliciosa rosca es el chocolate. Mientras lo disfrutas, descubre más sobre este delicioso alimento:
- Con tan solo olerlo, el chocolate puede estimular tu cerebro. También nos hace sentir más relajados y nos vuelve más creativos.
- Para hacer 453 gramos de chocolate puro, se necesitan cerca de 400 semillas de cacao.
- Ruth Wakefield fue quien inventó las chispas de chocolate. Vendió su patente, pero no aceptó dinero, ¡si no un suministro de chocolate de por vida!
- Los mixtecos asociaban al árbol de cacao con propiedades mágicas, y lo llamaban “el alimento de los dioses”.
- El chocolate amargo es buenísimo para proteger al corazón de enfermedades cardiacas.
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