Receta de una ensalada con huevo, verduras y elote

Hay de ensaladas a ensaladas, y hoy te traemos una muy deliciosa para que la prepares en tu cocina. Descubre esta receta de una ensalada con huevo, verduras y elote, que seguramente amarás.

Te puede interesar: El huevo vs los radicales libres

Receta de una ensalada con huevo: por qué debes probarla

Seguramente el huevo no es tu primera opción cuando piensas en preparar una ensalada. Sin embargo, podemos decirte que es un ingrediente ideal para disfrutar de una combinación saludable de alimentos y que le dará un gran sabor. 

Aquí te decimos sus principales beneficios y te animes a preparar esta deliciosa ensalada:

• Ayuda en el desarrollo y mantenimiento de la estructura ósea y los músculos.
• Es muy saludable para el cerebro y el sistema nervioso gracias a su contenido de lecitina. 
• Te otorga energía.
• Fortalece el sistema inmunológico.
• Promueve una visión más saludable.
• Protege y mantiene a la piel.
• No altera el colesterol en la sangre.
• Sus proteínas ayudan a reducir el hambre y a provocar saciedad.
• Se indica su consumo para casos de anemia.
• Y por si fuera poco, es muy versátil para hacer diferentes platillos, así que lo puedes disfrutar de muchas formas y con diversos ingredientes.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado para ti más recetas de ensaladas para el verano, súper deliciosas. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores para esta temporada y mucho más

No te pierdas: El huevo: “su alto contenido en colesterol es un mito”