Rico pastel de coditos para niños

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Ingredientes

  • 200 g de pasta de coditos
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • 150 g de jamón en cubos
  • 50 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 L de agua

Instrucciones

  1. En una olla con agua hirviendo y una pizca de sal pon a cocer el codito por aproximadamente 10 minutos.
  2. Escurre muy bien la pasta y agrega la mantequilla. Revuelve hasta incorporar.
  3. Añade el jamón, la mitad del queso manchego y mezcla. Reserva un momento.
  4. En otro tazón bate los huevos y agrégalos a la mezcla anterior revolviendo hasta que todo se incorpore.
  5. Coloca la preparación en un refractario, cubre con el queso restante y hornea a 180 °C por 20 minutos hasta que el queso este dorado.
  • 15m
  • 4 porciones

A los niños les encanta la pasta, y puedes prepararla de muchas y deliciosas formas. Te recomendamos este rico pastel de coditos, perfecto para que lo ofrezcas de primer tiempo a tus hijos.

Te interesa: Cómo hacer pasta casera en 4 pasos

TOPS 5 DE ALIMENTOS PARA NIÑOS

  • Aguacate: es rico en grasas buenas que ayudan a reducir el colesterol malo. Además, contiene vitamina E, la cual protege su organismo de moléculas nocivas que se encuentran en la contaminación.
  • Arándanos: son una fuente importante de energía y ricos en fibra. También fortalecen la memoria y su aprendizaje. Otra razón para dárselos a tus hijos es que previenen las infecciones en las vías urinarias, muy comunes en la etapa escolar.
  • Cacao: es un alimento energético por excelencia, y contiene nutrientes básicos como calcio, proteínas vegetales, minerales y antioxidantes. Ayuda a que tus hijos se mantengan activos y atentos.
  • Kiwi: su vitamina C fortalece las defensas y disminuye la posibilidad de resfriados. También posee vitamina E, que protege la piel y combate diversas infecciones.
  • Yogur: es rico en calcio y proteínas, que ayudan a formar y proteger sus dientes y huesos. Además, permite el desarrollo de la flora bacteriana, necesaria para asimilar de mejor forma los nutrientes.

Para que tu hijo no se quede con el antojo, hemos preparado más recetas fáciles para niños, tan deliciosas como este pastel de coditos. Descúbrelas en Cocina Fácil y aprovecha sus beneficios

Josselin Melara

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Josselin Melara

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