Rollos de pollo rellenos de espinacas y tocino

Promedio 4 / 5. Votos: 90

Ingredientes

  • 4 milanesas de pollo aplanadas
  • 1 manojo de espinacas limpias
  • 100 g de queso panela
  • 250 g de tocino
  • Palillos de madera
  • Sal y pimienta

Instrucciones

  1. Extiende cada pieza de pollo y salpimienta a tu gusto.
  2. Coloca hojas de espinaca sobre cada una, así como una tira de queso panela.
  3. Enrolla cada milanesa y envuelve con tiras de tocino. Si es necesario, fíjalas con un palillo.
  4. En una sartén caliente pon los rollos, dóralos por ambos lados. Disminuye el fuego y tapa por 20 minutos hasta que el pollo se encuentre bien cocido.

    ¡Se te hará agua la boca con estos rollos de pollo rellenos de espinacas y tocino! Sin duda son una verdadera delicia para cualquier paladar. No lo pienses más y prepara esta grandiosa receta.

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    ¿Por qué debes preparar esta receta? Beneficios de los rollos de pollo rellenos con espinaca

    Este es un platillo muy balanceado que seguramente te va a dejar con un buen sabor de boca, ¡y mucha salud! Conoce sus beneficios:

    Beneficios del pollo

    • Protege el sistema nervioso.
    • Ayuda a la formación de glóbulos rojos y también a la formación de huesos.
    • Es un apoyo contra la contracción muscular.
    • Contribuye al buen funcionamiento del corazón.
    • Es una carne magra baja en grasa y colesterol, ideal para la dieta.
    • Reduce el estrés y normaliza el sueño, gracias a su contenido en triptófano.

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    Beneficios de las espinacas

    • Protegen la piel de los rayos solares, incluyendo los UV, además de ayudar a la reparación de genes dañados, impidiendo el cáncer de piel.
    • Poseen el componente llamado factor C0-Q10, un antioxidante encargado de fortalecer los músculos, especialmente los encargados de bombear la sangre del corazón.
    • Su contenido en luteína y zeaxantina evita la formación de cataratas en los ojos, además de otros problemas de visión.
    • Cuentan con una alta cantidad de proteínas, por lo que es una excelente opción para las personas que están a dieta, incluyendo que mejoran la actividad metabólica.
    • Ayudan a reducir el colesterol y a limpiar los vasos sanguíneos, previniendo así enfermedades del corazón, accidentes cerebrovasculares y aterosclerosis.
    • Son una rica fuente de vitamina K, esencial para el fortalecimiento de huesos.

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    Arriésgate a preparar algo nuevo pero delicioso para todos en casa. Pon a prueba tus habilidades en la cocina haciendo un platillo distinto y sólo por hoy olvídate de las recetas que normalmente cocinas.

    Cuéntanos qué tal te pareció esta receta, si le agregarías algo y si se te hizo fácil prepararla. Los rollos de pollo rellenos de espinacas y tocino te tomará cerca de 30 minutos prepararlos y rendirá para 4 personas. Además no olvides que tenemos más recetas de pollo que te fascinarán.

    Comparte ésta y más recetas con tus amigas, tía o mamá pues siempre se necesitan nuevas ideas en la cocina para los días en que la inspiración no llega.

    ¡Buen provecho!

    Conoce las mejores recetas de comida en Cocina Fácil

    Josselin Melara

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    Publicado por:
    Josselin Melara

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