Tacos de lechuga romana con carne molida

  • Tiempo:
    0:20
  • Porciones:
    4 porciones
tacos de lechuga romana con carne molida

Ingredientes

  • 2 corazones de lechuga deshojados
  • 2 zanahorias ralladas
  • 500 gram de carne molida
  • ½ taza de arándanos deshidratados
  • 1 taza de nuez troceada
  • 2 cdas. de aceite vegetal
  • 3 cdas. de soya
  • 2 cdas. de aceite de ajonjolí
  • 3 cdas. de salsa koisin

Preparación

  1. Saltea la carne molida en una sartén con aceite de ajonjolí, cuando dore agrega soya, salsa koisin, arándanos y nuez troceada.
  2. Retira la carne del fuego cuando esté cocida.
  3. Sirve sobre hojas de lechuga formando tacos.
  4. Termina decorando con zanahoria y cebollín.

Empieza el año cuidándote y dándote gusto con unos ricos tacos de lechuga romana con carne molida, que además son súper fáciles de preparar. Te decimos cómo preparar esta receta para comenzar el 2020 con sabor y mucha salud. Te interesa: 15 recetas de carne molida tan fáciles como deliciosas

Cómo quitarle el corazón a la lechuga

Quítale el corazón a la lechuga estrellándola en la tabla de cortar. Aunque suene extraño, funciona y te evita tener las hojas de la verdura por todos lados cuando la picas.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de tacos de lechuga, tan deliciosas como estos tacos de lechuga romana con carne molida. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Descubre 7 superalimentos fáciles de incluir en tu dieta semanal e ideas rápidas para prepararlos en casa.
Si los calambres son uno de tus malestares más comunes, los electrolitos deberán convertirse en tus mejores amigos.
Descubre por qué las botellas y garrafones de agua tienen fecha de caducidad y qué sucede si consumes agua pasada esa fecha. Aprende a almacenar el agua correctamente para mantener su calidad y sabor.
La famosa frase en el mar la vida es más sabrosa no se equivoca. Aquí te dejamos 4 platillos acapulqueños que no te puedes perder.
No caigas en estos errores que ponen en riesgo la vida de tu suculenta. Aquí te decimos cómo evitarlos.
No más sapos en casa gracias a estas soluciones naturales.