Tapas de salmón ahumado con manzana verde

Ingredientes

  • 250 g de salmón ahumado
  • 100 g de queso crema
  • 1 manzana verde cortada en láminas delgadas
  • 4 rebanadas largas de baguette
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Brotes de zanahoria para decorar

Instrucciones

  1. Tuesta el pan en una plancha.
  2. Acrema el queso crema y unta sobre las rebanadas de pan.
  3. Acomoda una rebanada de salmón sobre el queso.
  4. Decora con las rebanadas de manzana y brotes de zanahoria, termina con un poco de aceite de oliva y pimienta antes de ofrecer.

    Después de ver esta delicia, ¿dirás que no se te antojó? Las tapas de salmón ahumado con manzana verde son todo lo que necesitas en este momento; no importa el lugar el día, el momento o el clima, nunca te cansarás de comerlas. Combínalas con una copa de buen vino tinto y a disfrutar.

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    Josselin Melara

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