Trenza de hojaldre rellena de queso con arándano

  • Tiempo:
    1:00
  • Porciones:
    4
trenza de queso con arandanos

Ingredientes

  • 500 gram de hojaldre
  • 2 paquetes de queso crema
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 lata de jalea de arándano
  • 0.5 taza de arándano deshidratado
  • 1 huevo
  • 10 ojos de azúcar

Preparación

  1. Bate el queso crema con el azúcar y extracto de vainilla hasta que la mezcla acreme.
  2. Extiende el hojaldre en forma rectangular, corta tiras a los lados dejando la parte central sin cortar, unta sobre esa área el queso crema y cubre con la jalea y arándanos; envuelve con las tiras laterales para formar la trenza.
  3. Barniza con huevo y hornea a 180ºC durante 30 minutos o hasta que dore; deja enfriar un poco, decora con los ojos y sirve.

Tu fiesta de halloween será inolvidable con esta deliciosa receta de trenza de hojaldre rellena de queso con arándano. Es ideal para compartir.

CURIOSIDADES DEL HALLOWEEN

  1. Sus raíces parten desde hace 6 mil años con la víspera de todos los santos.
  2. Llegó a América gracias a los inmigrantes europeos.
  3. Durante esa noche los celtas se vestían de fantasmas para ahuyentar a los espíritus.
  4. Halloween surge de la contracción de All Hallow’s Eve también conocida como Noche de Brujas.
  5. Según expertos fue a partir de los años 80 que comenzó a popularizarse en todo el mundo.
  6. Es la segunda fiesta más exitosa en Estados Unidos, después de Navidad.
  7. La tradición de pedir dulces se cree que surgió a partir de la costumbre los celtas que dejaban regalos en las puertas de sus casas para ahuyentar espíritus.
  8. Nuevo Orleans tiene el record de la fiesta de Halloween más grande con 17 777 personas.
  9. Se conoce como Samhainophobia a la fobia al Halloween

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