5 cocteles con tequila y frutos rojos

El tequila es una de las bebidas más emblemáticas de México, incluso tiene denominación de origen, es decir que solo las botellas que se fabrican en el país y en ciertas zonas pueden llevar el nombre de tequila.

Esta bebida tradicional se puede tomar sola o en deliciosos cocteles. A continuación te dejamos cinco recetas de cocteles que puedes preparar con tequila y frutos rojos, algunas son nuevas versiones de clásicas bebidas como la margarita, la sangría, el Tequila Sunrise, la paloma y el Tequila Smash.

Margarita de frutos rojos

Ingredientes:

• 60 ml de tequila blanco
• 30 ml de licor de naranja
• 30 ml de jugo de limón
• 60 ml de jugo de frutos rojos
• Hielo
• Sal
• Rodajas de limón para decorar.

Instrucciones:

1. Escarcha el borde de una copa con sal, usando una rodaja de limón para humedecerlo.
   
2. Coloca el tequila, el licor de naranja, el jugo de limón y el jugo de frutos rojos en una coctelera con hielo y agita bien.
   
3. Cuela la mezcla en la copa y decora con una rodaja de limón.

Sangría de tequila y frutos rojos

Ingredientes:

• 750 ml de vino tinto
• 250 ml de tequila reposado
• 250 ml de jugo de naranja
• 100 ml de jarabe simple (agua y azúcar hervidos a partes iguales)
• Frutos rojos frescos o congelados
• Rodajas de naranja y limón
• Hielo
  

Instrucciones:

1. En una jarra grande, mezcla el vino tinto, el tequila, el jugo de naranja y el jarabe simple. Revuelve bien para integrar los sabores.
   
2. Añade los frutos rojos y las rodajas de naranja y limón.
   
3. Deja reposar la sangría en el refrigerador por al menos dos horas para que se maceren las frutas.
   
4. Sirve la sangría en vasos con hielo y disfruta.
   

Tequila sunrise con frutos rojos

Ingredientes:

• 45 ml de tequila blanco
• 90 ml de jugo de naranja
• 15 ml de granadina
• Hielo
• Frutos rojos frescos o congelados
  

Instrucciones:

1. Llena un vaso alto con hielo y vierte el tequila.
   
2. Añade el jugo de naranja lentamente por el borde del vaso para que se mezcle con el tequila.
   
3. Vierte la granadina por el centro del vaso para que se vaya al fondo y cree un efecto degradado.
   
4. Decora con algunos frutos rojos y disfruta.
   

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Paloma de frutos rojos

Ingredientes:

• 60 ml de tequila blanco
• 120 ml de jugo de toronja
• 30 ml de jugo de limón
• 15 ml de jarabe simple (agua y azúcar hervidos a partes iguales)
• Agua mineral
• Hielo
• Sal
• Frutos rojos frescos o congelados
• Rodajas de limón para decorar

Instrucciones:

1. Escarcha el borde de un vaso con sal, usando una rodaja de limón para humedecerlo.
   
2. Coloca el tequila, el jugo de toronja, el jugo de limón y el jarabe simple en una coctelera con hielo y agita bien.
   
3. Cuela la mezcla en el vaso y rellena con agua mineral.
   
4. Añade algunos frutos rojos y decora con una rodaja de limón.
   

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Tequila smash con frutos rojos

Ingredientes:

• 60 ml de tequila reposado
• 30 ml de jugo de limón
• 15 ml de miel
• 6 hojas de menta
• Hielo picado
• Frutos rojos frescos o congelados
  

Instrucciones:

1. En un vaso bajo, coloca las hojas de menta y la miel. Machaca ligeramente para liberar el aroma de la menta.
   
2. Añade el tequila y el jugo de limón y revuelve bien para disolver la miel.
   
3. Llena el vaso con hielo picado y añade algunos frutos rojos.
   

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