Arroz cocido con naranja y miel
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Tipo:
Ingredientes
- 1 taza de arroz remojado en agua caliente
- 1 raja de canela
- 3 cucharadas de miel
- 1 naranja
- 3 cucharadas de yogur natural o de la fruta de tu preferencia
Preparación
- En una olla cocina el arroz con la canela y 1 1/2 tazas de agua, a fuego bajo, hasta que el arroz esté cocido; escúrrelo y deja enfriar.
- Pela la naranja, saca los gajos y retírales la membrana blanca que los cubre (corte suprema); pícalos y reserva.
- En un recipiente combina el arroz con la miel, los trocitos de naranja y el yogur; refrigera hasta el momento de ponerlo en la lonchera.
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