Brocheta de jitomate con albahaca y queso feta

Brocheta de jitomate con albahaca y queso feta

Brocheta de jitomate con albahaca y queso feta

Ingredientes

[1/2 baguete cortada en cubos medianos,1/2 taza de hojas de albahaca frescas,1 taza de queso feta desmoronado,3 cucharadas de aceite de oliva,2 tazas de jitomates cherry,1 cucharadita de orégano,1 cucharadita de vinagre balsámico]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Mezcla en un tazón los cubos de pan con 1 cucharada de aceite de oliva, el vinagre balsámico y el orégano; salpimienta a tu gusto.

2. Atraviesa los cubos de pan y jitomates con palillos largos.

3. Asa las brochetas en una sartén sin aceite para tatemar un poco los jitomates; una vez que el pan se haya dorado, retira a un plato.

4. Agrega el queso y las hojas de albahaca. Termina con el aceite de oliva y un poco de pimienta. Ofrece.

Más opciones para hacer unas ricas brochetas:

Brochetas de pollo con salsa frutal

Brochetas mar y tierra

Brochetas de pollo teriyaki

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Durante esos días del mes, no solo lidias con cólicos, antojos o fatiga: tu cuerpo también atraviesa un proceso de inflamación y desgaste energético. Y justo por eso, lo que comes puede hacer toda la diferencia.
Involucrar a los niños en la cocina no solo es divertido, también es una excelente herramienta educativa que los ayuda a desarrollar una relación sana con la comida desde temprana edad.
¿Alguna vez te has preguntado si las semillas de papaya se pueden comer? Aunque solemos desecharlas, estas pequeñas semillas negras esconden un gran valor nutricional.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Oaxaca volvió a brillar en el escenario internacional al romper su propio récord Guinness.
¡Ya llegaron las vacaciones de verano!... y con ellas los niños a casa. Estos son algunos tips para cocinar con ellos en vacaciones