Frittata de flor de calabaza

  • Tiempo:
    0:30
  • Porciones:
    4 porciones
frittata de flor de calabaza

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 taza de crema
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 1 taza de flor de calabaza
  • 1 cabeza de brócoli

Preparación

  1. Bate los huevos con la crema, mitad del queso, salpimienta.
  2. Agrega la mitad de las flores de calabaza y vierte la mezcla en un molde para horno colocando encima la otra parte de las flores, queso y brócoli.
  3. Hornea a 220 ºC durante 15 minutos.

Hay que comenzar siempre el día de forma deliciosa. Y qué mejor que una rica frittata de flor de calabaza para tu desayuno.

Aprende a prepararla de forma súper fácil con nuestra receta, ¡e invítale a tu familia!

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Frittata de flor de calabaza: por qué debes preparala

El desayuno es una comida súper importante que no debes descuidar, tanto en los horarios como en los alimentos que consumes, pues estos te otorgan los nutrientes necesarios para tu jornada.

En esta ocasión, te traemos la flor de calabaza, que además de ser un alimento súper económico y que puedes encontrar en cualquier mercado, tiene grandes beneficios que debes conocer:

  • Refuerza tu sistema inmunológico, lo que es súper importante en estos tiempos en que debemos proteger mucho más nuestra salud.
  • Protege tus células contra diversos tipos de cáncer.
  • Disminuye el hambre y no aporta nada de gradas, muy conveniente su consumo si estás a dieta.
  • Reduce los malestares ocasionados por la osteoporosis.
  • Previene enfermedades en los ojos.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado para ti más recetas de fritatas, súper deliciosas. Sigue en COCINA FÁCIL y disfruta de más ricos y originales sabores

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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