La gelatina es el postre ideal para compartir con toda la familia, pues son deliciosas y muy fáciles de hacer. Y como cualquier motivo es bueno para celebrar, te compartimos estas 10 gelatinas para fiesta que te van a encantar.
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CURIOSIDADES SOBRE LA GELATINA PARA COMPARTIR CON TU FAMILIA
- Napoleón sabía de las propiedades nutricionales de la gelatina, por lo que él y su ejército la incluían dentro de su dieta.
- La gelatina llegó a América durante el Virreinato. Este era un postre muy exclusivo que sólo podía comer la clase privilegiada.
- La palabra gelatina proviene del latín gelatus, que significa tieso.
- No sólo sirve como postre: la industria farmacéutica la utiliza para recubrir y proteger medicamentos, también sirve para la elaboración de papel fotográfico y películas de rayos X.
- La gelatina también es una gran aliada de tu belleza, puesto que puedes hacerte mascarillas con este ingrediente.
Estos shots de champaña serán la cereza del pastel de tu celebración. Aprende a prepararlos súper fácil con nuestra receta.
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Beneficios de la gelatina que te encantarán
- No contiene grasas ni colesterol, además es muy baja en calorías.
- Ya que para su elaboración se necesita agua, es ideal para hidratarse.
- Su consumo evita la retención de líquidos y genera una sensación de saciedad.
- Es muy fácil de comer y digerir, lo que la hace ideal si se tienen molestias estomacales y/o digestivos.
- Contribuye al fortalecimiento de los huesos y articulaciones.
- Recomendada para la regeneración de tejidos y para el buen funcionamiento del aparato locomotor.
- Es rica en colágeno, por lo que mejora el aspecto de la piel, el cabello y las uñas.
- Es perfecta para compartir con tu familia. ¡Anímate a preparar estas gelatinas para fiesta!
Recetas
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
