Increíble ensalada de manzana con salmón

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Añade algo nuevo a tu menú saludable con una deliciosa ensalada a base de manzana y vegetales Fresh Garden.

INGREDIENTES

  • Aceite vegetal
  • 250 g de tocino
  • 500 g de salmón
  • ½ taza de miel de maple
  • 2 manzanas Fresh Garden
  • Corazones de lechuga baby Fresh Garden
  • 2 tazas de coles de Bruselas
  • 1 taza de granada fresca Fresh Garden
  • 2 naranjas en supremas Fresh Garden
  • 1 taza de dátiles deshidratados
  • 1 taza de nueces
  • ½ limón amarillo Fresh Garden
  • Aceite de oliva al gusto
  • Sal y pimienta al gusto

INSTRUCCIONES

  1. Agrega un poco de aceite en un sartén y espera a que se caliente. Sofríe las piezas de tocino y salmón. Vierte la miel de maple y permite que el tocino y salmón se terminen de cocer.
  2. Corta las manzanas Fresh Garden en tiras y colócalas dentro de un bowl para ensalada. Añade los corazones de lechuga baby Fresh Garden, las coles de Bruselas, la granada fresca Fresh Garden, las naranjas en supremas Fresh Garden, los dátiles y nueces. Coloca el salmón y el tocino e incorpora el limón amarillo Fresh Garden.
  3. Termina con un toque de aceite de oliva y mezcla todos los ingredientes.
  4. Salpimenta al gusto.

CLAVES PARA UNA ENSALADA INFALIBLE

Crea las mejores ensaladas, sin importar los ingredientes, con estos sencillos tips.

  • Seca los vegetales. La base de toda ensalada son las verduras de hojas verdes, que siempre es importante lavar y desinfectar, secarlos bien antes de ponerlos en el bowl evita que se sientan pesados o babosos.
  • Entre más grande sea el bowl, mejor. De esta manera tu ensalada no se aplastará y estará más ligera.
  • Usa menos aderezo del que crees que necesitas. El punto exacto es cuando logras una capa ligera los vegetales.
  • ¡Agrega sal y pimienta! Muchos olvidan este paso, pero hace toda la diferencia en su sabor.
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