Ingredientes
- 2 cabezas pequeñas de brócoli
- 0.5 pepino
- 0.5 manzana verde
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 0.5 rama de apio
- 1 cucharadita de jengibre rallado
Preparación
- Pasa todos los ingredientes por un extractor de jugos.
- Sirve de inmediato.
Todo lo que necesitas para algo sano y delicioso es este jugo verde de brócoli y pepino, ya es un clásico de la nutrición y no es para menso, pues cuenta con grandes beneficios, aprende a prepararlo paso a paso.
Beneficios del brócoli
- Contiene vitamina A, C, B, K, fósforo, calcio, potasio, hierro y fibra alimentaria.
- También cuenta con múltiples nutrientes con potentes propiedades anticancerígenas, como diindolilmetano y pequeñas cantidades de selenio.
- Contiene los fitonutrientes llamados: indole y sulforaphane, mismos que cuentan con grandes efectos anticancerígenos.
- Es rico en vitamina K, lo que favorece la buena circulación sanguínea.
- Fortalece la visión, la piel y el crecimiento del cabello debido a su aporte de betacaroteno (vitamina A).
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