Categorías: Recetas de Cocina

22 recetas con mandarina tan fáciles como saludables

Promedio 4 / 5. Votos: 21

Estamos en la temporada de la mandarina y no podríamos estar más felices, pues es una fruta deliciosa y muy saludable, ideal para cuidarnos y también para preparar recetas muy deliciosas.

Si no habías imaginado todo lo que puedes hacer con la mandarina, aquí te compartimos 22 opciones muy fáciles y riquísimas, perfectas para aprovechar cada gajo de esta fruta. ¡A cocinar!

Te interesa: 14 recetas al limón que te van a enamorar

Propiedades de la mandarina

Por una porción de 100 g obtienes

  • Energía: 53 cal
  • Carbohidratos: 13.3 g
  • Azúcar: 10.6 g
  • Proteínas: 0.8 g
  • Grasas: 0.3 g
  • Fibra: 1.8 g
  • Sodio: 2 mg
  • Potasio: 166 mg

Beneficios de la mandarina

Se cree que su nombre se debe al color de los trajes que utilizaban los gobernantes de la antigua China, llamados mandarines.

Este es un fruto asiático, continente en el cual es símbolo de la buena fortuna a quien se le obsequia. Dispone de alto nivel e vitamina C, que le da propiedades benéficas para cuando se presentan las molestas gripas.

¡Pero esta fruta tiene mucho más que ofrecerte! Sigue leyendo:

  • Su vitamina C refuerza el sistema inmune, además que ayuda a sintetizar el colágeno, lo que Retrasa el envejecimiento por su alto aporte en antioxidantes, además de proteger la piel de la radiación solar.
  • Ayuda a controlar la presión arterial.
  • Reduce el riesgo de desarrollar cáncer de hígado.
  • Disminuye la inflamación celular.
  • Combate el estreñimiento gracias a su contenido en fibra.
  • Disminuye los niveles de colesterol malo y eliminan las toxinas.
  • Contiene nobiletin, sustancia que ayuda a combatir la diabetes tipo 2 y regula el nivel de insulina en la sangre.
  • Evita el almacenamiento de azúcares y ayuda a quemar grasas.
  • Las vitaminas A y C previenen la degeneración macular, ayudando a la salud de la visión.

Recetas

Ver Recetas:

  • Gelatina de mandarina y queso filadelfia

    Hoy te traemos una receta con mandarina irresistible: prueba esta gelatina de mandarina y queso filadelfia que te conquistará.

  • Mermelada de mandarina

    Acompaña tu desayuno con una deliciosa mermelada de mandarina hecha por ti. Te damos una receta súper fácil y muy rica.

  • Tarta de mandarina con menta

    Hoy te queremos consentir con esta deliciosa tarta, un postre de mandarina perfecto para que lo hagas en casa. ¡Toma nota!

  • Gelatina de mandarina natural con naranja

    Esta gelatina de mandarina natural con naranja es ideal para aprovechar al máximo la vitamina C. ¡Toma nota de la receta!

  • Ensalada de zanahoria dulce con menta y vinagreta de mandarina

    Es momento de cuidarse y disfrutar de una ensalada de zanahoria dulce con menta y vinagreta de mandarina. ¡Aprende a prepararla!

  • Delicioso jugo de mandarina para acompañar tus mañanas

    El desayuno es la comida más importante del día. Acompaña tu desayuno con un delicioso y nutritivo jugo de mandarina. ¡Será tu favorito! Los jugos de cítricos como el jugo…

  • Lomo relleno de puerco a la mandarina

    Para ti, que amas los sabores exquisitos, traemos este lomo relleno de puerco a la mandarina. ¡Déjate conquistar por este platillo!

  • Surimi con pasta y mandarina

    Sirve un sabor muy original para tu comida. Te decimos cómo preparar surimi con pasta y mandarina. ¡Te va a encantar!

  • Agua de mandarina con anís estrella

    Te damos una rica opción para que te refresques: prepara un agua de mandarina con anís estrella, fácil y rápida de preparar.

  • Atole de mandarina ¡súper delicioso!

    Sabemos que el atole es una de tus bebidas favoritas, y sin duda estás buscando un sabor diferente. Por eso traemos para ti este atole de mandarina, con un sabor…

  • Ensalada de mandarina con naranja, miel y hojas de menta

    No todas las ensaladas son de sabor salado. Hoy te queremos sugerir esta ensalada de mandarina con naranja, miel y hojas de menta que te endulzará el paladar gracias a la…

  • Pierna de cerdo en adobo con mandarina

    ¿Qué te parece preparar algo rico y diferente para tu cena de fin de año? Queremos sugerirte esta pierna de cerdo en adobo con mandarina, que será la sensación en…

  • Postre de mandarina frío

    Navidad es una época ideal para consentirse con la gran variedad de postres de temporada, y cuando estamos en el hogar, ¡también se antoja algo frío! Si eres fan de…

  • Sopa de zanahoria con toques de mandarina

    Te encantará probar esta deliciosa sopa de zanahoria con toques de mandarina. Sigue leyendo y conoce lo que necesitas para preparar esta fácil receta. Te interesa leer: 14 Recetas de…

  • Pechugas en jugo de mandarina

    Nunca es demasiado tarde como para conocer nuevos platillos que te brinden sabores nuevos y diferentes, así que la delicia que estás a punto de descubrir se volverá una de…

  • Helado de mandarina

    Uno de los cítricos favoritos de todos es la mandarina, esa deliciosa fruta que puede comerse de distintas formas y aún seguir siendo increíble, pero te aseguramos que no habrá…

  • Pollo a la mandarina

    Lo que nos encanta del pollo es toda la facilidad con la que se puede mezclar con distintos ingredientes y la capacidad de cambiar de sabor sin perder su auténtico…

  • Flan de mandarina para consentir tu paladar

    Una receta con sabor espectacular, así es el flan de mandarina. Sin duda tienes que aprovechar los meses en los que esta fruta está de temporada para que tengas la…

  • Receta de pollo rostizado a la mandarina

    ¡Nueva receta! Prueba este exquisito pollo a la mandarina rostizado. Si por la temporada no encuentras la fruta que te pide el platillo, prueba con naranja.

  • Crepas Suzette de mandarina

    Si estás pensando en un rico postre para una comida especial, pero que sea fácil y rápido de preparar, las crepas Suzette de mandarina son para ti. Este clásico postre…

  • Pollo en salsa cremosa de mandarina

    Nos encanta probar nuevos platillos y sabores, ¿ a ti también? Hoy te compartimos esta riquísima receta de pollo en salsa cremosa de mandarina, una de nuestras consentidas em Cocina…

Josselin Melara

Compartir
Publicado por:
Josselin Melara

Contenido reciente

  • Salud y nutrición

Qué es la dieta cetogénica o keto

La dieta cetogénica o Keto, de la palabra en inglés ketogenic, es una dieta baja en carbohidratos que transforma al…

5 horas atrás
  • Recetas de Cocina

Rib eye con mermelada de frutos rojos con chile morita McCormick

¿Tu paladar ha experimentado esa exquisita combinación? Prueba este rib eye en salsa de frutos rojos. Te encantará la mezcla…

5 horas atrás
  • Recetas de Cocina

10 recetas con acelgas deliciosas y saludables

Cualquier día es bueno para incluir en nuestra dieta un alimento saludable. ¿Qué te parece probar hoy las acelgas? No…

6 horas atrás
  • Tips de Cocina
  • Tips de cocina rápidos

¿Cómo reconocer un queso de buena calidad?

En estos días hemos visto que muchas de las marcas de queso acaban de ser prohibidas por la Profeco y…

9 horas atrás
  • Salud y nutrición

5 beneficios del té de cúrcuma: prepáralo en casa

El té de cúrcuma está a favor de tu salud. Esta bebida tiene increíbles propiedades que previenen enfermedades y mejoran…

1 día atrás
  • Tips de Cocina
  • Tips de cocina rápidos

Cómo usar el horno correctamente

¿Es la primera vez que vas a usar tu horno? No tienes nada qué temer. Al contrario: es padrísimo empezar…

1 día atrás