Pollo relleno de queso de cabra y jitomate confitado

Pollo relleno de queso de cabra y jitomate confitado

Platillos deliciosos

Ingredientes

[4 pechugas de pollo aplanadas,8 cucharadas de queso de cabra ,8 jitomates deshidratados cortados en tiras finas,Aceite de oliva,16 espárragos,1/2 taza de crema,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Extiende las pechugas de pollo y condiméntalas.

2. Rellénalas con el queso y los jitomates. Enróllalas y detenlas con palillos.

3. Cocínalas en la sartén con el aceite durante 15 minutos o retíralas cuando estén cocidas hasta el centro.

4. Cuece los espárragos al vapor.

5. Corta la tercera parte de abajo de los espárragos y licúalos con la crema. Hierve esta salsita ligera para cubrir el pollo.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Los guisados de carne de res son unos de los platillos más tradicionales y reconfortantes de la cocina mexicana, así que aquí te damos algunos consejos para que logres tus guisados de res perfectos.
El chucrut (también conocido como sauerkraut en alemán) es un alimento fermentado elaborado a base de col finamente picada y fermentada en salmuera.
El festín de Babette es mucho más que una película; es un canto a la generosidad y la esperanza. No por nada es la favorita del Papa Francisco.
Cuando las temperaturas suben, mantener tus alimentos frescos puede convertirse en un verdadero reto. El calor acelera la descomposición de frutas, verduras, carnes y guisos, lo que no solo representa un riesgo para la salud, sino también un desperdicio de dinero. Por eso, aquí te compartimos los mejores consejos para conservar tu comida en el calor y evitar que se eche a perder.
Para este Día del Niño, podrías preparar noche de pizzas para festejar en familia así que aquí te damos una gran idea.
Festeja a tus niños el Día del Niño haciendo una pizza en familia, aquí te decimos cómo.