Ingredientes
- 8 ciruelas peladas y troceadas
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 chile chipotle molido
- 3 cucharadas de menta fresca picada
- 1 barra de queso crema
- Pan tostado para acompañar
Preparación
- Cuece la ciruela con el azúcar y el chipotle a fuego alto durante 10 minutos. Apaga y enfría. Cuando esté totalmente frío, mezcla la menta.
- Vierte la mermelada sobre el queso crema. Para servir, acompaña con el pan tostado.
Olvídate de los snacks típicos y déjate sorprender con el increíble sabor que el queso crema con salsa de ciruela, chipotle y menta te regala; te gustará tanto que no podrás dejar de comerlo y, lo mejor de todo, es que va muy bien con todo.
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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
