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Toda piñata lleva dentro de sí un alimento que le gusta a chicos y grandes: el cacahuate. Al pegarle a la piñata, cae una lluvia que, si la ganas, puedes disfrutarla como snack, pero también lo puedes aprovechar preparando estas 15 deliciosas recetas de temporada.
Así que dale duro a la piñata, gánate unos buenos cacahuates y prepara estas recetas. No de te vas a arrepentir de su gran sabor.
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Este es fruto de una leguminosa que madura bajo tierra. Se consume al natural, tostado y salado, como botana, en repostería, postres o guisados.
Por su alto contenido en grasas buenas se le extrae aceite para diferentes usos, incluso para ensaladas, y para elaborar manteca vegetal, margarina y jabones. Su elevada cantidad de proteínas equivale a la que se obtiene de una porción igual de carne magra.
Es un excelente alimento que está al alcance de tu mano:
El cacahuate es originario de América del Sur y su cultivo se sitúa desde la época precolombina. Su nombre proviene del náhuatl tlalcacahuatl que significa “cacao de tierra”.
Al llegar a Brasil, los navegantes portugueses llevaron a Europa el cacahuate, el cual comenzó a comercializarse en el viejo continente y en Asia.
El postre de temporada favorito es este delicioso turrón de cacahuate, el detalle perfecto para consentir en estas fechas.
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