Roles de hojaldre con nuez y plátano

Postres de ensueño

Ingredientes

[500 g de hojaldre,2 plátanos en rebanadas delgadas,1 1/2 tazas de nuez troceada,1/2 taza de cajeta,1/2 taza de azúcar,2 yemas de huevo]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Estira el hojaldre a un grosor de dos centímetros. Trata de estirarlo en forma de rectángulo.

2. Unta la cajeta sobre el hojaldre, acomoda línea de rebanadas de plátano y después reparte la nuez. Enrolla y corta en trozos de siete centímetros de ancho. Colócalos en moldes para cupcakes con cuadrados de papel encerado o capacillos.

3. Barniza con las yemas y espolvorea sobre ellos el azúcar. Hornéalos durante 20 minutos a 180oC o hasta que doren.

4. Ofrécelos tibios.

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