Salsa pasilla

Salsa pasilla

Salsas deliciosas

Ingredientes

[5 chiles pasilla,2 jitomates,1 diente de ajo,1/2 cebolla,3/4 de taza de pasitas,1/2 taza de queso cotija,Sal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Hierve los chiles junto con los jitomates, el ajo, la cebolla y la mitad de las pasas.

2. Separa los chiles y quítales con cuidado el rabo y las semillas. Pela el jitomate. Licúa todo con el resto de los ingredientes que herviste.

3. Vacía la mezcla en una salsera. Decora con el queso cotija y las pasitas sobre ella.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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