Salsa verde taquera

Ingredientes

3 chiles de árbol
1 diente de ajo
6 tomates verdes sin cáscara
3 cucharadas de cilantro
1/4 de cebolla
1 aguacate pelado y picado
Sal al gusto
Aceite vegetal

Instrucciones

1. En una sartén con aceite fríe los chiles, el ajo y los tomates hasta que se pinte el aceite.

2. Lícualos con 1 taza de agua, el cilantro, la cebolla y la mitad del aguacate hasta obtener una salsa; sazona.

3. Vacía en una salsera e incorpora el resto del aguacate.