Ingredientes
- 8 tortillas de maíz
- 3 nopales grandes cortados en tiras
- 1 diente de ajo machacado
- 1/2 cebolla fileteada
- 2 jitomates picados
- 2 chiles verdes
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Acitrona el ajo y la cebolla en poco aceite, agrega los nopales y el jitomate, revuelve.
2. Cuando el jitomate cambie de color añade el chile y sazona con sal y pimienta; cocina a fuego bajo hasta que el nopal esté cocido; retira del fuego.
3. Rellena las tortillas con los nopales, enróllalas y fríe los tacos en una sartén con aceite caliente hasta que estén dorados.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
