chiles rellenos

Aprende a preparar este clásico de la cocina mexicana; checa cómo asar los chiles, preparar el relleno, la salsa y freír los chiles hasta obtener un platillo delicioso que sorprende a tu paladar
Checa la receta con todo los trucos para hacer un capeado perfecto para los chiles rellenos, según el ‘Chef en proceso’
Esta receta de chile poblano relleno con pollo, elote y frutos secos es perfecta para que la prepares en casa. ¡Toma nota!
Dale un toque picosito a tus comidas con estos chiles güeros rellenos de marlin. Los amarás con cada bocado.
¡Ya tienes todo para preparar tus chiles en nogada! Pero, ¿ya sabes cuál es la técnica para capearlos? Hoy te decimos cómo capear chiles rellenos correctamente en tu cocina.
¿Sabías que puedes preparar diferentes chiles rellenos con nogada? Aquí la forma más deliciosa de prepararlos.
Tus sabores favoritos preparados de forma distinta. Prueba estos jalapeños con nogada rellenos de picadillo de carne molida.
Los chiles frescos y secos son básicos en la cocina mexicana ¿Ya sabes cómo cortarlos bien? Evita estos errores.
En la comida, como botana o por el puro gusto: estas recetas de chiles rellenos no las puedes dejar pasar. ¡A cocinar!