Cómo manejar los vegetales empacados

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Los vegetales empacados son malos?

No es necesario descongelar los vegetales empacados, ponlos directamente en agua hirviendo. Ya cocidos, y para aprovechar las sustancias nutritivas obtenidas en el líquido, añádelos a una sopa o un platillo caldoso. Recuerda, al igual que todos los alimentos descongelados, no vuelvas a meterlos al congelador porque se echan a perder en corto tiempo.

Utiliza estos prácticos vegetales en alguna de estas recetas:

Conos de huevo rellenos de verduras

Coctel de arroz con verduras

Ensalada de verduras

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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