El tocino es un ingrediente perfecto para diferentes recetas, por eso queremos presentarte algunas de las técnicas que puedes usar para dorar tocino.
No existe solo una manera correcta de cocinar el tocino, sino que realmente depende de cómo lo prefieras. Elige una de las cuatro opciones y disfruta de su crujiente sabor.
Menos grasa
Coloca las tiras sobre una charola y hornea a 200ºC de 15 a 20 min.
Más rápido
Si tienes poco tiempo solo debes ponerlo en un recipiente y meterlo en el microondas de 4 a 6 min.
Extra crujiente
Hornea en una charola de metal tipo parrila para que la grasa pueda escurrir por las rejillas y el tocino quede más crujiente.
Super juicy
Cocina las tiras en una sartén a fuego medio alto por 12 min, así quedará más jugoso y puedes reutilizar la grasa sobrante para preparar huevos o vegetales rostizados.
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