Nueces bien distribuidas en un pastel

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Cómo hacer que las nueces queden bien distribuidas en un pastel

¡Bien distribuidas!

Para que las nueces, las almendras o las frutas confitadas no se hundan al integrarlas en una masa para pastel o budín, caliéntalas en el horno y pásalas por harina antes de incorporarlas a la mezcla.

Aquí algunas deliciosas recetas:

Panqué de nuez con manzana

Brownie

Panqué de miel de maple y nuez

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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