Cómo combatir inflamaciones
Conoce más acerca de este rico condimento.
Además de sus propiedades como potenciador del sabor, se trata de un fruto que fortalece el sistema inmunológico, es antiséptico, antiinflamatorio y, según algunas investigaciones, tiene propiedades anticancerígenas.
PROPIEDADES MEDICINALES
Contribuye al tratamiento de inflamaciones, males cardiacos y dolores lumbares. Previene enfermedades relacionadas con la diabetes y ayuda a descongestionar las vías respiratorias.
DATOS CURIOSOS
El chile crece en consumo dentro y fuera de México. Cada año sus ventas en el extranjero crecen 14.6%. Países como Japón, Inglaterra y Canadá han descubierto nuevos usos para este condimento.
Aquí algunas ricas recetas para usarlo:
Chiles jalapeños rellenos de queso
