Recetas con salmón ahumado

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Recetas con salmón ahumado

Una de estas tardes sorprende a tu familia con alguno de los siguientes bocadillos:

  • Pica finamente el salmón y pon varios trocitos encima de pan tostado untado con mantequilla a las hierbas.
  • Licua una o dos rebanadas de salmón con crema o yogur y unas ramas de cilantro, y rellena volovanes de tamaño chico.

  • Córtalo en tiras delgadas, rellénalas con huevo cocido y desmenuzado o pepinillo dulce picado; enróllalas y átalas con cebollín fresco.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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