Categorías: Salud y nutrición

Beneficios del tejocote para aprovechar esta temporada

Califica esta receta!

Sé el primero en votar.

En la temporada decembrina vemos tejocote por todos lados: en los mercados, dentro de nuestro ponche navideño y como premio en las típicas piñatas de posadas.

No es de extrañar que en tu cocina tengas unos cuantos tejocotes. ¡Y más vale que los aproveches! Porque esta fruta, además de ser dulce y deliciosa, tiene grandes beneficios para la salud. ¡Aquí te los contamos!

Te interesa: 10 alimentos para proteger tu sistema inmune en otoño

12 beneficios del tejocote

  1. Favorece la salud del cerebro.
  2. Ayuda a la coagulación sanguínea, pues ayuda a producir hemoglobina gracias a su contenido en hierro.
  3. Se recomienda su consumo para las personas con diabetes, pues disminuye los niveles de glucosa en la sangre.
  4. Es muy rico en vitamina C, lo que ayuda a proteger tu organismo de infecciones de temporada, como los resfriados.
  5. Neutraliza los radicales libres, causantes de diversos tipos de sangre.
  6. Aporta vitaminas del grupo B, esencial para la salud del sistema nervioso.
  7. Su alto contenido en calcio fortalece los huesos y dientes.
  8. Posee pectina, que ayuda a eliminar los residuos y toxinas del organismo.
  9. Protege al corazón de diversos padecimientos: taquicardias, arritmias y otros trastornos, además de ayudar a la circulación.
  10. Por sus características químicas, se recomienda como coadyuvante en el tratamiento de la tos y otras enfermedades respiratorias.
  11. Tiene efecto diurético, por lo que combate la retención de líquidos.
  12. Acelera el proceso de cicatrización de las heridas.

Curiosidades de los tejocotes

  • Su nombre proviene del náhuatl texócotl, que significa fruta dura y agridulce.
  • También se le conoce como manzana de las Indias.
  • es nativo de México, y los cultivos se dan principalmente en Oaxaca, Guerrero, Michoacán, Durango y Jalisco. Aunque también crece de forma abundante en Guatemala.
  • Su temporada comienza en agosto, aunque se puede encontrar más fácilmente en la temporada navideña.
  • No sólo es popular para su uso en las piñatas: también lo podemos encontrar en los altares de Día de Muertos.
  • Las hojas del árbol de tejocote son muy recurridas para diversos usos medicinales, especialmente para problemas del corazón.

Recetas

Para que aproveches el tejocote al máximo, te compartimos estas ricas recetas, súper fáciles y muy deliciosas:

Ver Recetas:

  • Panqué con miel de tejocote

    Disfruta de este delicioso panque de miel de tejocote, una receta casera súper fácil que no puedes dejar pasar. ¡Toma nota!

  • Cómo hacer dulce de tejocote para compartir

    El dulce de tejocote es típico en estas fechas, y por eso no puedes dejar pasar esta deliciosa receta que te compartimos.

  • Lomo en salsa de tejocote

    La cena de fin de año es el momento ideal para consentir a nuestros seres queridos y recibir el año nuevo con un buen sabor en el paladar. Aquí te…

  • Ponche de tejocote y manzana

    El ponche es una de las bebidas típicas de la temporada navideña. En esta ocasión traemos para ti un ponche de tejocote y manzana, el cual, además de delicioso y…

Josselin Melara

Contenido reciente

21 recetas saludables para preparar con granola

La granola es uno de nuestros cereales preparados favoritos, pues se compone de ingredientes muy saludables, la puedes acompañar con…

2 días atrás

3 jugos saludables que debes añadir a tu dieta

Los jugos son una de las opciones más saludables que puedes añadir a tu dieta, hoy te presentamos 3 recetas…

2 días atrás

6 remedios caseros para la tos súper efectivos

Seguimos en la temporada de frío y la tos una de las invitadas menos apreciadas durante estas fechas. Pero olvídate…

3 días atrás

¿Cuál es la mejor dieta para deportistas?

Si te gusta el deporte sabes que para llegar a tu meta necesitas un buen plan de alimentación, aquí te…

3 días atrás

Alimentos que te ayudan a quemar grasa gracias a sus nutrientes

Si uno de tus propósitos es reducir tu talla sabes que la alimentación es una clave para lograrlo. Descubre los…

4 días atrás

¿Qué es el matalí y cuáles son sus beneficios?

México tiene una gran diversidad de especies de plantas con las que puedes cocinar no sólo por su sabor, sino…

4 días atrás