Un pastel de queso perfecto

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Recetas de pastel de queso
Aprende a preparar un delicioso pastel para compartir con la familia.

Para obtener un pastel de queso perfecto, no lo prepares hasta el final. Cuando sientas el centro un poco flojo, apaga el horno y déjalo adentro. Su consistencia quedará exacta y no seca por sobrecocerlo.

Aquí algunas ricas recetas:

Pastel de queso con galletas de chocolate

Pastel de queso sin culpa

Pastel Orly

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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