Suscríbete
jmavatar.jpeg

Josselin Melara

Editora Web

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana. Escritora y editora web. Mandolinista, cantante y cuentacuentos.

Plancha de vapor
Cómo
Plancha de vapor como nueva: límpiala con vinagre blanco y sal
Septiembre 14, 2022
 · 
Josselin Melara
Paella
Tips de Cocina
Mexicanos ganan el primer lugar a la mejor paella ¡en España!
Septiembre 14, 2022
 · 
Josselin Melara
Cómo hacer pambazos
Cómo
Cómo hacer pambazos: 6 claves para que no se aguaden y queden riquísimos
Septiembre 14, 2022
 · 
Josselin Melara
Pozole
Pozole: 18 recetas para que lo prepares y difrutes la noche de El Grito
Ya llegó el mes patrio y tenemos los mejores pozoles para ti
Septiembre 13, 2022
 · 
Josselin Melara
Tostadas de tinga de pollo
Tostadas de tinga de pollo: las clásicas que no pasan de moda
Las tradicionales tostadas de tinga que conquistarán a tu familia, aquí te damos la receta fácil
Septiembre 13, 2022
 · 
Josselin Melara
Peores platillos de comida mexicana
Tips de Cocina
Estos son los 10 peores platillos de comida mexicana, ¡no creerás cuál es el primero!
Septiembre 13, 2022
 · 
Josselin Melara
Huevos de pulgas en la cama
Cómo
¿Huevos de pulgas en la cama? Te decimos cómo eliminarlos por completo
Septiembre 13, 2022
 · 
Josselin Melara
Tlacoyos de frijol
6 recetas de tlacoyos con todo el sabor de México
Descubre el delicioso tlacoyo, versátil y llenador para tus fiestas patrias
Septiembre 12, 2022
 · 
Josselin Melara
garnachas
Top 10 de las garnachas más populares: conoce su historia y las recetas
Todos las comemos y disfrutamos, ¿para ti cuál garnacha es la más sabrosa?
Septiembre 12, 2022
 · 
Josselin Melara
Los huevos se refrigeran
Salud y nutrición
¿Por qué los huevos se refrigeran en EU y en México no? Un experto lo explica
Septiembre 12, 2022
 · 
Josselin Melara
Guajolocombo
Tips de Cocina
No más guajolocombo: ¿por qué la torta de tamal es considerada una de las peores comidas del mundo?
Septiembre 12, 2022
 · 
Josselin Melara
Inodoro
Cómo
Inodoro limpio y desinfectado: cómo lograrlo con ayuda de un ajo
Septiembre 12, 2022
 · 
Josselin Melara
Lo más reciente

Recetas, salud, nutrición y tips para la cocina, no te pierdas el contenido más reciente de Cocina Fácil.

beneficios-caldo-de-res.jpg
Tips de Cocina
¿Cuáles hierbas y especias debe llevar el caldo de res?
Marzo 14, 2025
 · 
Cocina Fácil
ceviche acapulqueño
Ceviche acapulqueño
Marzo 14, 2025
 · 
Josselin Melara
alimentos-kosher-que-son-y-como-identificarlos
Tips de Cocina
Alimentos Kosher: Qué són y cómo identificarlos
Marzo 14, 2025
capirotada-tradicional-sin-horno.jpg
Cómo hacer una capirotada tradicional sin usar horno
Marzo 13, 2025
 · 
Josselin Melara
Mini dobladas de queso con chorizo
Mini dobladas de queso con chorizo
Septiembre 09, 2022
 · 
Josselin Melara
Alimentos para las piedras en el riñón
Salud y nutrición
Alimentos para la piedras en el riñón: qué comer y qué no
Septiembre 09, 2022
 · 
Josselin Melara
Picaditas de camarón a la mexicana
Picaditas de camarón a la mexicana para servir en tu fiesta
Septiembre 09, 2022
 · 
Josselin Melara
Abono de gelatina para plantas de interior
Cómo
Plantas de interior: hazlas crecer con este abono de gelatina
Septiembre 09, 2022
 · 
Josselin Melara
frutas-prehispanicas-1.jpg
Tips de Cocina
Frutas prehispánicas que sólo puedes encontrar en México
Septiembre 09, 2022
 · 
Josselin Melara
Manchas de sangre
Cómo
Cómo eliminar manchas de sangre de la ropa con agua oxigenada
Septiembre 09, 2022
 · 
Josselin Melara
Margarita de mango con tequila
Margarita de mango con tequila para brindar
Septiembre 08, 2022
 · 
Josselin Melara
flautas-ahogadas.jpg
Flautas ahogadas para dar el Grito
Septiembre 08, 2022
 · 
Josselin Melara
molcajete de carnes
Deliciosas recetas de nopales para celebrar las fiestas patrias
Septiembre 08, 2022
 · 
Josselin Melara
Cómo ahuyentar caracoles
Cómo
¿Caracoles en tus plantas? Te decimos cómo ahuyentarlos fácilmente
Septiembre 08, 2022
 · 
Josselin Melara
canapes-fernando-stovell-reina-isabel-ii.jpg
Tips de Cocina
Canapés: el platillo con que el chef mexicano Fernando Stovell conquistó el paladar de la Reina Isabel II
Septiembre 08, 2022
 · 
Josselin Melara
Festival de la Conchería
Tips de Cocina
Conoce todo sobre el Festival de la Conchería y sus deliciosos platillos
Septiembre 08, 2022
 · 
Josselin Melara
Bolsitas de té usadas para tu jardín
Tips de Cocina
Beneficios de plantar bolsitas de té usadas en tu jardín
Las bolsitas de té usadas son muy útiles para mantener hermoso tu jardín. Te decimos los beneficios de usarlas en tus plantas.
Marzo 22, 2023
 · 
Josselin Melara
trapear-con-vinagre-de-manzana.jpg
Tips de Cocina
Beneficios de trapear tu cocina y hogar con VINAGRE DE MANZANA
El vinagre de manzana sirve para muchísimas cosas, incluso la limpieza de tu hogar. Te decimos cómo usarlo para trapear tu cocina y el resto de tu casa.
Marzo 22, 2023
 · 
Josselin Melara
cactus-mas-faciles-de-cuidar.jpg
Tips de Cocina
De la A a la Z: estos son los cactus más fáciles de cuidar (y los más bonitos)
Porque sabemos que te encantan estas plantas, te compartimos los cactus más fáciles de cuidar e ideales para decorar tu hogar.
Marzo 22, 2023
 · 
Josselin Melara
congelador.jpg
Tips de Cocina
Cómo limpiar el congelador sin descongelarlo: sigue estos pasos
¿Sabías que puedes limpiar el congelador del refrigerador sin necesidad de descongelarlo? Te compartimos este fácil paso a paso.
Marzo 22, 2023
 · 
Josselin Melara
planta-de-blueberries.jpg
Tips de Cocina
Cómo sembrar blueberries para tener tu propia planta en casa
¿Te imaginas tener tu propia cosecha de blueberries en casa? Te decimos cómo sembrarlos para que nunca te falten.
Marzo 21, 2023
 · 
Josselin Melara
rollos primavera
Tips de Cocina
Aprende a preparar rollos primavera paso a paso
Te decimos cómo preparar rollos primavera paso a paso como profesional. ¡No creerás lo fáciles que son de hacer en casa!
Marzo 21, 2023
 · 
Josselin Melara
Carga Más