Las gelatinas son un postre clásico que siempre es un éxito. Son fáciles de preparar y se pueden personalizar con diferentes sabores y colores. Si quieres preparar unas gelatinas deliciosas y refrescantes, aquí tienes 5 recetas con frutas frescas que te encantarán.
Gelatina de fresa
Esta gelatina es una combinación perfecta de sabores dulces y ácidos. La fresa es una fruta fresca y jugosa que le da a la gelatina un sabor delicioso.
Ingredientes:
- 1 paquete de gelatina de fresa
- 1 taza de agua caliente
- 1 taza de agua fría
- 1 taza de fresas frescas, picadas
Preparación:
- Disuelve la gelatina en el agua caliente, según las instrucciones del paquete.
- Agrega el agua fría y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un molde para gelatina.
- Refrigera la gelatina durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
- Decora la gelatina con fresas frescas antes de servir.
- Puedes aderezar con leche condensada.
Gelatina de mango
Esta gelatina es una deliciosa opción para sentirte en verano. El mango es una fruta tropical dulce y jugosa que le da a la gelatina un sabor refrescante.
Ingredientes:
- 1 paquete de gelatina de mango
- 1 taza de agua caliente
- 1 taza de agua fría
- 1 mango, maduro, pelado y picado
Preparación:
- Disuelve la gelatina en el agua caliente, según las instrucciones del paquete.
- Agrega el agua fría y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un molde para gelatina.
- Refrigera la gelatina durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
- Decora la gelatina con mango fresco antes de servir.
- Puedes colocarle chamoy o chilito.
Gelatina de piña
Esta gelatina es una opción ligera y refrescante. La piña es una fruta tropical dulce y ácida que le da a la gelatina un sabor único.
Ingredientes:
- 1 paquete de gelatina de piña
- 1 taza de agua caliente
- 1 taza de agua fría
- 1 lata de piña en almíbar, escurrida
Preparación:
- Disuelve la gelatina en el agua caliente, según las instrucciones del paquete.
- Agrega el agua fría y mezcla bien.
- Vierte la mitad de la mezcla en un molde para gelatina.
- Agrega la piña en almíbar y vierte la mezcla restante.
- Refrigera la gelatina durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
Gelatina de frutas mixtas
Esta gelatina es una opción colorida y divertida. Puedes usar cualquier combinación de frutas que te guste.
Ingredientes:
- 1 paquete de gelatina de frutas rojas
- 1 taza de agua caliente
- 1 taza de agua fría
- 1 taza de frutas frescas, picadas
Preparación:
- Disuelve la gelatina en el agua caliente, según las instrucciones del paquete.
- Agrega el agua fría y mezcla bien.
- Vierte la mitad de la mezcla en un molde para gelatina.
- Agrega las frutas frescas y vierte la mezcla restante.
- Refrigera la gelatina durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
Gelatina de colores
Esta gelatina es una opción divertida y original. Puedes usar diferentes colores de gelatina para crear un efecto llamativo.
Ingredientes:
- 1 paquete de gelatina de fresa
- 1 taza de agua caliente
- 1 taza de agua fría
- 1 paquete de gelatina de mango
- 1 taza de agua caliente
- 1 taza de agua fría
- 1 paquete de gelatina de piña
- 1 taza de agua caliente
- 1 taza de agua fría
Preparación:
- Disuelve cada paquete de gelatina en el agua caliente correspondiente, según las instrucciones del paquete.
- Vierte cada mezcla en un molde para gelatina diferente.
- Refrigera cada capa de gelatina durante 30 minutos, o hasta que esté firme.
- Una vez que la primera capa de gelatina esté firme, vierte la segunda capa sobre ella.
- Continúa vertiendo las capas de gelatina, una a la vez, hasta que hayas usado toda la gelatina.
- Refrigera la gelatina durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
- Para servir, desmolda la gelatina y corta en cubos o porciones individuales.
