Receta teriyaki
Ingredientes
[2 pechugas de pollo en cubos medianos,1 taza de salsa teriyaki,1 manojo de cebollitas de Cambray,1 cucharada de aceite vegetal,1 chile verde partido por la mitad,1 cucharada de ajonjoli,Palitos de brochetas húmedos]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Coloca el pollo junto con las cebollitas en un tazón. Mézclalas con la salsa teriyaki y el chile. Marínalas por 2 horas.
2. Inserta alternadamente el pollo con las cebollitas en palitos de brochetas de madera. Asa las brochetas en una sartén muy caliente junto al aceite. Cuando el pollo esté cocido, pásalas a un plato y termina espolvoreando un poco de semillas de ajonjolí antes de ofrecer.
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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
