Cómo hacer unas banderillas de pollo con pimientos

  • Tiempo:
    0:30
  • Porciones:
    15
  • Dificultad:
    Media
brocheta de pollo

Crujientes pimientos y jugoso pollo en bocados fáciles de comer.

FREEPIK

Deleita a todos con banderillas de pollo con pimientos, perfectas para cualquier reunión y listas en solo 30 minutos

Ingredientes

  • 500 g de pechuga de pollo
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Palitos de brocheta

Preparación

  1. Cortar la pechuga de pollo en dados de unos 2 cm.
  2. Lavar y cortar los pimientos en dados del mismo tamaño que el pollo.
  3. Pelar y cortar la cebolla en dados.
  4. Poner en un bol el pollo, los pimientos, la cebolla, un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclar bien.
  5. Ensartar en los palitos de brocheta alternando pollo, pimiento y cebolla.
  6. Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
  7. Dorar las brochetas por todos los lados durante unos minutos hasta que el pollo esté cocido.
  8. Servir calientes.

Las banderillas de pollo con pimientos son una opción deliciosa y versátil para cualquier ocasión. Son perfectas como aperitivo, entrada o incluso como plato principal ligero. Su combinación de sabores y texturas, con pollo jugoso, pimientos crujientes y un toque de especias, conquista paladares de todas las edades.

Brochetas cherry

Preparación sencilla y rápida:

En solo 30 minutos, puedes preparar estas banderillas con facilidad. Solo necesitas cortar los ingredientes en dados, marinarlos brevemente (opcional), ensartarlos en palitos de brocheta y cocinarlos a la sartén o al horno. ¡Es una receta ideal para principiantes en la cocina!

Esta receta rinde para 15 banderillas, suficientes para compartir con amigos y familiares. Puedes ajustar las cantidades según tus necesidades o el número de invitados. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabor en cada bocado!

¡No te pierdas esta receta! Las banderillas de pollo con pimientos son una opción deliciosa, práctica y divertida para cualquier ocasión.

Consejos para hacer unas deliciosas banderillas de pollo

  • Puedes marinar el pollo en una mezcla de aceite de oliva, ajo picado, hierbas aromáticas y especias al gusto durante al menos 30 minutos antes de cocinarlo.
  • Puedes utilizar otros tipos de pimientos, como el pimiento amarillo o el pimiento naranja.
  • Puedes añadir otras verduras a las brochetas, como champiñones, calabacín o tomates cherry.
  • Puedes servir las brochetas con una salsa de yogur, salsa de tomate o salsa barbacoa.
  • Puedes rebozar las brochetas en pan rallado antes de cocinarlas.
  • Puedes cocinar las brochetas en el horno a 180°C durante unos 20 minutos.
  • Puedes hacer las brochetas con pollo al curry, pollo al limón o pollo al ajillo.

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