Dip de aguacate con chips de verdura

Promedio 5 / 5. Votos: 4

Ingredientes

  • 2 aguacates maduros
  • 3 limones exprimidos
  • ½ taza de hojas de menta
  • ½ taza de hojas de albahaca
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 1 chile jalapeño sin semillas
  • 4 tazas de chips de verduras

Instrucciones

  1. Licua el aguacate con el limón, las hojas de menta y albahaca, aceite de oliva y jalapeño.
  2. Una vez que obtenga una consistencia tersa, sirve y acompaña con las chips.

    Si estás buscando una opción saludable para dipear, este dip de aguacate con chips de verdura es para ti. Es nutritivo, delicioso y fácil de preparar. ¡Te va a encantar!

    Te interesa: La selección de las botanas españolas

    Lo que tienes que saber sobre los dips

    El dip, también conocido como dipping sauce, es una salsa especial para mojar un alimento más sólido, a diferencia de las salsas, las cuales se aplican directamente en los alimentos.

    Los dips son originarios de la cocina “tex-mex” (la cocina de la frontera entre México y Estados Unidos). De ahí el verbo dipear, equivalente a “inmersión” o “untar”.

    Otra versión señala que fueron los holandeses los primeros en poner el dipping sauce en práctica, en sus comidas eventuales.

    El dip favorito es el guacamole acompañado de nachos. De hecho, es toda una tradición servirlo para el juego del Super Bowl.

    Es más, en la temporada del Super Bowl es cuando más se consume el aguacate mexicano, siendo este el dip principal para tal celebración.

    Los dips se acompañan generalmente con papas fritas, nachos, galletas saladas, mini toasts, palitos de pan o con verduras crudas (los favoritos son el apio y la zanahoria).

    Conoce 15 deliciosos dips para que acompañes tus botanas favoritas ¡y disfruta tu reunión!

    Y si lo que buscas es un dip para ensalada, no te pierdas nuestro video:

    Josselin Melara

    Compartir
    Publicado por:
    Josselin Melara

    Contenido reciente

    • Salud y nutrición

    Hábitos de alimentación para prevenir el coronavirus

    En México, la existencia del coronavirus ya es una realidad, pero estamos en un momento bastante oportuno para prevenir un…

    13 horas atrás
    • Salud y nutrición
    • Tips de Cocina

    8 alimentos que refuerzan tu sistema inmunológico

    ¡Adiós, enfermedad! Toma nota de cuáles son los alimentos que refuerzan tu sistema inmunológico, de esa manera evitarás que tú…

    15 horas atrás
    • Salud y nutrición

    Mantequilla de maní, descubre sus beneficios y cómo prepararla

    La mantequilla de maní es uno de los productos más populares, además de ser deliciosa es una opción saludable y…

    1 día atrás
    • Tips de Cocina
    • Tips de cocina rapidos

    Conoce todo sobre el metate: herencia de la cocina mexicana

    Alguna vez habrás visto el metate en casa de tu abuelita, tal vez en un mercado o un puesto de…

    1 día atrás
    • Salud y nutrición

    Todo lo que debes saber de la apendicitis y cómo detectarla

    La apendicitis es un padecimiento más común de lo que piensas y puede presentarse en cualquier momento, por eso te…

    2 días atrás
    • Recetas de Cocina

    Disfruta de las más deliciosas brochetas de camarón para Cuaresma

    Como cada Cuaresma, nos gusta compartir contigo las mejores recetas de los sabores de temporada, y por supuesto no podían…

    2 días atrás