Dip de queso roquefort con varitas de apio

Dip de queso roquefort con varitas de apio

Ingredientes

  • 1 barra de queso crema
  • ½ taza de crema
  • ½ taza de queso roquefort desmoronado
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 2 tazas de varitas de apio

Preparación

  1. Mezcla el queso crema con la taza de crema líquida hasta deshacer todos los grumos. Integra el roquefort y la pimienta; mueve ligeramente para que no se deshaga del todo.
  2. Emplata y ofrece con el apio.

Las botanas son un imperdible en cualquier fiesta, en una tarde de película o para ver un partido de fut. Si estás buscando una opción diferente, te recomendamos este dip de queso roquefort con varitas de apio. ¡Querrás probarlo de nuevo!

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El apio es una opción muy saludable para dipear.

Tips para servir dips

  • Procura servir cada uno de los dips en tazones pequeños y separados. Así evitarás desperdicios o que se mezclen con otros sabores.
  • Como los alimentos se remojan directamente en el dip, no necesitas poner cucharas. En lugar de eso, deja cerca palitos de pan, nachos o papas.
  • Una opción saludable para disfrutar los dips son los palitos de verdura. Te recomendamos el apio, la zanahoria, los pimientos, el pepino y la jícama. Sírvelos en vasos.
  • No olvides colocar servilletas cerca de los dips, pues suelen derramarse fácilmente.
  • Puedes crear una charola de dip colocando un tazón pequeño enmedio de un plato grande, y colocando alrededor tus botanas favoritas.
  • Recuerda que al servirlos deben estar en un lugar ventilado, pues algunos dips poseen aromas fuertes.

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E inspírate a prepararlos con este dip de alcachofa y parmesano:

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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