Ensalada de tiritas de pepino y pollo

Ensalada de tiritas de pepino y pollo

Ricas y nutritivas

Ingredientes

[2 pepinos cortados en tiras muy finas,1 pechuga cocida y deshebrada,2 cucharadas de catsup,1 cucharada de salsa de soya,1 cucharada de vinagre de arroz,1/2 taza de aceite de oliva,1 cucharadita de azúcar,Sal y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Coloca los pepinos en tiritas y el pollo en un tazón. Revuélvelos para que se mezclen.

2. Licua el resto de los ingredientes, sazona con sal y pimienta. Baña la ensalada con el aderezo.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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