Fajitas de pollo en crema de perejil
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Ingredientes
- 750 gram de fajitas de pollo
- ¼ de taza de salsa de soya light
- ¼ de taza de salsa inglesa
- ½ taza de jugo de naranja
- 3 cdas. de paprika
- Aceite vegetal
- ½ taza de crema ácida
- ½ taza de perejil finamente picado
- 1 cda. de salsa de soya light
- 1 cda. de salsa inglesa
- ¼ de taza de leche light
Preparación
- Mezcla la salsa de soya con la salsa inglesa, el jugo de naranja y la páprika.
- Añade las fajitas, pon la tapa y deja reposar en el refrigerador durante 4 horas.
- Escúrrelas y fríelas en poco aceite hasta que estén cocidas (si comienzan a secarse, vierte un poco de la marinada).
- Para hacer el aderezo: mezcla todos los ingredientes y cuando el pollo esté cocido, añade el aderezo y revuelve. Sirve caliente.
Si hoy te tocó cocinar en casa, te vamos a pasar una receta para que conquistes todos los paladares: prueba estas fajitas de pollo en crema de perejil, tan exquisitas que te van a pedir más. Te interesa: Recetas de pollo en salsa verde
Beneficios del perejil
- Contiene antioxidantes flavonoides que combaten el envejecimiento.
- Tiene aceites esenciales que protegen de enfermedades como el cáncer.
- Es un excelente diurético natural, que ayuda a aliviar la hinchazón.
- Ayuda a combatir los cálculos renales, además de infecciones del tracto urinario y la vesícula biliar.
- Es un excelente digestivo que previene los gases, el estreñimiento, inflamación y náuseas.
¿Qué tal te quedaron nuestras fajitas de pollo en crema de perejil?
Nada mejor que estas recetas con fajitas de pollo para despertar todos los antojos. Disfrútalas todas
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